İŞTE BEN6/11/2008 | 21:21



EH SONUNDA 78 KİLOYA ULAŞTIM (45 KİLO VERMİŞİM)
BENDEN BİR BEN DAHA ÇIKTI DİYEBİLİRİZ :)))

BAYRAMLIKLAR5/11/2008 | 21:23






<font color=BROWN>Etimek Tatlisi </font> 12/3/2007 | 13:00

Tatli Krizinizi tatlıya bağlayan bir tat.  
VAAAAYYYYY

Reklamlar gibi oldu bu kelime :)

 

 

 Misafirler acil bastıracağı zaman çarçabuk hazırladığım bir tatlı.

Etimek Tatlısı:
Malzemeler :

1 paket Etimek (tuzsuz)

1 – 1,5 su bardağı su

½ Su Bardağı şeker

1 paket puding (kakaolu)

4,5 su bardapı süt

2 paket krem şanti (sade)


Hazırlanışı :

1 – 1,5 su bardağı suyu küçük bir tencereye koyup içine ½ bardak şekeri ilave ederek kaynatıyoruz. (daha tatlı isterisek oranları değiştirebiliriz. )

Bu arada Etimeklerimizi büyükçe bir borcam kaba sıralıyoruz. Kayanayan suyu kepçe yardımıyla tüm etimeklerin üzerine döküyoruz.

2,5 su bardağı süt ile pudingi pişirip. Hızlı hızlı çırparak biraz soğutuyoruz. Şerbetli etimeklerin üzerine döküp sallayarak pürüzsüz yüzey sağlıyoruz. Biraz soğuttuktan sonra buzluğa koyuyoruz. Etimekler buzlukta soğur iken. Krem şantiyi 2 bardak sütle çırparak hazırlıyoruz.   Buzluktan çıkardığımız pudingli etimeklerin üzerine (neredeyse sıvı gibi) döküp düzleştiriyoruz. Buzdolabına koyarak birkaç saat tercihen bir gece bekletip. Servisten önce şekerleme veya Hindistan cevizi ile süslüyoruz..

Not: Evde 1 paket krem şanti kaldığı için ;

100 gr süt kremasına

200 gr kadar pudra şekeri ve

vanilya ekleyerek kremşantimin bir kısmını ben yaptım.

Dilerseniz  benim yaptığım gibi gıda boyası ile renklendirebilirsiniz.

Afiyet olsun.

<<Önceki Sayfa |1/3|